Đau dạ dày ăn mít được không ? có ảnh hưởng gì không?

Bệnh đau dạ dày có nhiều mối liên hệ trực tiếp đến chế độ ăn uống và sinh hoạt của người bệnh. Chính vì vậy,  trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm nào, các bệnh nhân bị đau dạ dày cũng cần có sự tham khảo kỹ càng. Đặc biệt gần đây, có nhiều luồng ý kiến xung quanh việc bị đau dạ dày có nên ăn mít hay không. Câu trả lời sẽ được gửi đến bạn trong bài viết sau.

Những công dụng của quả mít

Mít là loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe. Ngoài tác dụng giảm cân, duy trì vẻ đẹp làn da, mít còn có tác dụng chống ung thư.Mít là loại trái cây nhiệt đới mang vị ngọt và mùi hương thơm ngát, có rất nhiều dưỡng chất thiết yếu như kali, vitamin A, vitamin C cùng những khoáng chất như sắt, magiê, đồng, kali và chất xơ…

Mít rất giàu chất chống oxy hoá như vitamin C, kali, góp phần làm giảm nguy cơ stress có liên quan đến nhiều bệnh ung thư.Vitamin C là một loại chất dinh dưỡng giúp cơ thể chống lại vi-rút và vi khuẩn. Vitamin C giúp tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch bằng cách hỗ trợ chức năng của các tế bào máu trắng.

Đối với người bị dạ dày các hiện tượng như đầy bụng, khó tiêu, trào ngược dạ dày, ợ hơi, xót ruột nhanh chóng thuyên giảm. Với hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào nhiều nhất là vitamin C và kali giúp bệnh dạ dày có chuyển biến tích cực đối với người bệnh.

 Đồng thời, trong mít có chứa nhiều chất phytonutrient (lignans, isoflavones và saponins) rất có lợi cho sức khỏe, chống lại ung thư, tăng huyết áp, viêm loét dạ dày và làm chậm quá trình lão hóa, tăng sức sống cho làn da.Những loại chất dinh dưỡng thực vật này có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư ra khỏi cơ thể và làm chậm quá trình thoái hóa của tế bào, nguyên nhân dẫn ra các căn bệnh liên quan đến thoái hóa.Vì vậy có thể nói người bệnh đau dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng quả mít trong thực đơn ăn uống hằng ngày.

Những lưu ý khi thưởng thức quả mít

Mít cũng là thực phẩm khá khó tính. Để phát huy đúng công dụng của mít các bạn cần tuân thủ theo một số nguyên tắc như:
  • Chọn mít đã chín.
  • Không nên ăn mít non sẽ khó tiêu, không để nhựa mít dính vào phần múi.
  • Để mít khô nhựa mít đi vào cơ thể sẽ không tốt; chỉ nên ăn khoảng 80 – 100 g mít/lần, nếu ăn quá nhiều sẽ hại dạ dày phải hoạt động và co bóp nhiều
  • Tuyệt đối không ăn mít khi bụng đang đói; ăn mít sau bữa cơm trưa 1 – 2 tiếng, không nên ăn vào buổi tối vì không tốt cho tiêu hóa, sẽ làm hại hệ thống tiêu hóa.
  • Mít có tính ngon, rất thơm tuy nhiên khá nóng. Nó có đầy đủ các vitamin và khoáng chất tự nhiên, riboflavin, niacin, magnesium, các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin…
  • Nên ăn với lượng vừa phải, với những người mắc bệnh mãn tính, chỉ nên ăn tối đa 80 g (khoảng 3-4 múi mít/ngày).
  • Nên ăn mít kèm với những hoa quả chín khác để cung cấp đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Cách phân biệt mít chín cây và chín ép do thuốc:

  • Mít chín cây khi bổ ra ít mủ và không có mủ trắng. Trong khi đó mít tiêm thuốc có những dòng mủ trắng chảy ra từ trong ruột mít, do tác động của thuốc.
  • Mít chín thường có mùi thơm đặc trưng của mít. Mít tiêm thuốc thì không có mùi thơm, thậm chí là không có mùi gì.

  • Đối với mít chín cây, múi mít có màu vàng óng, cùi dày, vị ngọt bùi, xơ mít màu vàng nhạt hoặc màu trắng. Mít chín ép thì hoàn toàn ngược lại, múi vẫn vàng nhưng ăn cảm giác bị sượng, xơ mít màu vàng đậm như múi mít.
  • Quả mít chín tự nhiên thì thân thường rất mềm. Mắt mít nở to, gai không nhọn và thưa hơn so với lúc mít còn xanh. Trong khi đó quả mít chín ép có gai nhọn, rất cứng và dày

Những đối tượng nào không nên ăn mít?

Tuy mít rất tốt cho sức khỏe, nhưng những người mắc bệnh như:

  • Bệnh gan nhiễm mỡ,
  • Bệnh tiểu đường,
  • Bệnh suy thận mạn.
  • Người bị suy nhược, có sức khỏe yếu thì không nên ăn, hoặc nếu muốn thì cũng chỉ nên ăn để thưởng thức, vì lượng đường trong mít sẽ hấp thu nhanh khiến đường huyết tăng cao, nóng gan sẽ không tốt cho gan, thận…
  • Nếu người nóng trong, hay nổi mụn nhọt, khi ăn mít thì cần bổ sung đủ nước (2-2,5l/ngày) và rau xanh (200-300 g/ngày).

Thực đơn từ trái mít tốt cho bệnh nhân bị đau dạ dày

1/ Mỗi ngày có thể uống 1 ly nước ép mít sau bữa ăn một giờ, sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Tuy nhiên trong mít chín có thành phần có đường, bạn không nên ăn nhiều, có thể 1-2 chén mít lột sẵn. Tốt nhất bạn nên dùng mít non để làm bữa ăn. Vừa tốt cho sức khỏe lại có thể giảm cân.

2/ Mít chín trộn sữa chua: Có thể dùng một ít mít chín hòa với 1 hũ sữa chua để lạnh sẽ hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa trao đổi chất, thải mỡ thừa ra ngoài.

3/ Mít xanh: Thái miếng nhỏ rán vàng, sau đó đem kho cùng sả, nước cốt dừa và một ít nghệ giã. Kho xong, miếng mít vàng suộm lại, đây sẽ là món ngon lý tưởng cho bạn. Ngoài ra có thể làm mít non thành các món ngon hấp dẫn: gỏi mít, mít kho, kem mít, mít lạnh, mít non trộn… trong bữa ăn của mình.

 

 

Đặt hàng
Công ty cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 1900 96 96 07 (Từ 8:00 đến 20:00)
Tại TPHCM: 97 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3 - ĐT: 02839 313 009
Tại Hà Nội: 99 Sơn Tây, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình - ĐT: 02462 603 004
Tại Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ - ĐT: 02363 991 778
(*) Bán và giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng
Trước:
Sau:

Check Also

Trẻ bị tiêu chảy có nên ăn váng sữa không ?

Váng sữa là một trong những món ăn quen thuộc của trẻ nhỏ, giúp bổ …

Trả lời

Bạn đang xem Đau dạ dày ăn mít được không ? có ảnh hưởng gì không?