Người bị đau dạ dày nên ăn rau gì là tốt nhất ?

Đau dạ dày là căn bệnh gắn liền với hệ tiêu hóa, chịu ảnh hưởng trực tiếp từ chế độ ăn uống. Do đó, với những bệnh nhân mắc phải bệnh đau dạ dày, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là điều tiên quyết cần phải làm nếu muốn khỏi bệnh. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc những loại rau mà bệnh nhân đau dạ dày nên sử dụng.

Đau dạ dày là bệnh gì?

Đau dạ dày hay trong miền nam mọi người gọi với cái tên đau bao tử. Đau dạ dày là chỉ tình trạng cơn đau bắt nguồn từ dạ dày, từ những tổn thương bên trong cơ quan tiêu hóa này, niêm mạc dạ dày với những biển hiện, triệu chứng rất rõ ràng.Tùy vào từng vị trí dạ dày hoặc dựa vào đặc điểm của các cơn đau mà sẽ gọi với cái tên khác nhau, đau dạ dày, viêm loét dạ dày, đau dạ dày tá tràng, viêm bờ cong nhỏ dạ dày, xuất huyết dạ dày,..

Đau dạ dày có thể xuất hiện ở bất kỳ độ tuổi nào. Tuy nhiên theo các nghiên cứu y tế thì bệnh thường xuất hiện ở người già hoặc trẻ em.

Nguyên nhân đau dạ dày phổ biến nhất gồm:

  • Do dạ dày bị nhiễm vi khuẩn HP
  • Do chế độ ăn uống thất thường: lúc ăn quá no, lúc quá đói, hay bỏ bữa, ăn không đúng giờ giấc,…
  • Do sử dụng nhiều chất kích thích: rượu bia, thuốc lá, cà phê, chè,…
  • Do căng thẳng, lo âu kéo dài.
  • Do lạm dụng thuốc Tây

Người bệnh đau dạ dày nên ăn rau gì?

Người mắc bệnh đau dạ dày càng coi trọng vấn đề ăn uống bởi khi ăn sẽ tác động trực tiếp lên dạ dày. Người bệnh không có chế độ ăn cẩn thận, điều trị, kiêng khem để lâu bệnh sẽ tiến triển thành ung thư dạ dàyChế độ ăn uống góp 50% việc chữa trị đau dạ dày nhanh chóng, vì thế bệnh nhân đau dạ dày đặc biệt quan tâm đến lựa chọn thực phẩm.

1/ Rau thì là

Rau thì là có chứa rất nhiều Vitamin B, C, chất xơ, Fennel, các loại khoáng chất ( Canxi, sắt, mangan, magie, kali) có tác dụng tăng sức đề kháng, kháng khuẩn. Các chất xơ có trong thì là còn giúp ngăn ngừa ung thư đường ruột, loại bỏ các độc tố, các vi khuẩn gây loét bao tử.

Bạn có thể sử dụng rau thì là để giúp làm tăng gia vị món ăn, thì là rất thích hợp với món canh riêu và canh cà chua nấu trứng. Ngoài ra, rau thì là còn có tác dụng ngăn ngừa loãng xương, chữa rối loạn tiêu hóa, rối loạn kinh nguyệt, ngăn ngừa nhiễm trùng, giảm lượng đường trong máu, chữa chứng mất ngủ.

2/ Rau chân vịt

Rau chân vịt (hay còn gọi là rau bó xôi) có nguồn gốc ở miền Trung và Tây Nam Á. Trong thành phần của rau chân vịt có chứa hàm lượng lớn scellulose. Sự hấp thụ đầy đủ của cellulose có thể thúc đẩy nhu động đường ruộng và cải thiện đại tiện. Nếu bạn thường xuyên ăn rau chân vịt, gan, ruột, dạ dày của bạn có thể được bảo vệ tốt.

3/ Cần tây

Không chỉ riêng cần tây mà các loại rau quả có màu xanh đậm cũng là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin A, C, K, canxi, axit folic và sắt, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bệnh nhân bị đau dạ dày tá tràng hay viêm loét.

Thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng phòng chống ung thư thường được tìm thấy ở những loại trong hầu hết các loại rau, củ, quả có màu sắc sặc sỡ. Ăn nhiều các loại thực phẩm này sẽ giúp bạn ngăn ngừa các cơn đau dạ dày và chữa lành các vết loét

4/ Bắp cải

Bắp cải là loại rau có nhiều Vitamin K1 và Vitamin U. Hấp thu các loại vitamin này thường xuyên sẽ giúp bảo vệ lớp nhầy dạ dày, phòng chống loét. Có thể ăn bắp cải luộc hàng ngày hoặc tốt nhất nên uống 2 ly nước ép bắp cải sẽ giúp nhanh chóng làm lành các vết loét dạ dày.

Bắp cải ngoài chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, tốt cho người đau dạ dày, bắp cải còn có tác dụng chữa một số bệnh thông thường như: Bệnh tiểu đường, đau khớp, chữa ho, làm giảm cơn ngứa bệnh ezecma, giải độc cơ thể, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, giảm trọng lượng cơ thể, chống viêm, nhuận tràng. Với những công dụng trên, bạn nên bổ sung nhiều bắp cải hàng ngày để tốt cho cơ thể.

5/ Rau mồng tơi

Mồng tơi có nhiều vitamin A, D, K, các khoáng chất kẽm, magie, sắt, kẽm. Theo Đông y mồng tơi có tính mát và giải độc vì vậy ăn nhiều ra dền không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm giảm các cơn đau do dạ dày gây ra. Rau mồng tơi thích hợp với các món canh, bạn có thể nấu món canh mùng tơi với ngao, tôm, cua, thịt thì ngon hết sảy.

Ngoài ra, rau mồng tơi còn có nhiều tác dụng tuyệt vời mà ít ai biết đến như: Giúp giảm cholesterol, tốt cho xương khớp, chữa yếu sinh lý, trị mụn nhọt, trị chứng khó tiểu, chữa vết bỏng, lợi sữa, là loại rau rất tốt cho người mắc bệnh trĩ. Bạn cũng có thể dùng lá mùng tơi non giã nát cho thêm một chút muối rồi thoa lên mặt sẽ giúp bạn có một làn da trắng sạch hồng hào.

6/ Rau dền

Rau dền có chứa rất nhiều Vitamin E và hàm lượng chất xơ giúp giảm táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa. Rau dền có chứa rất nhiều sắt và canxi tốt cho sức khỏe.

Rau dền gai còn được nhiều vùng miền dùng làm bài thuốc chữa đau dạ dày. Chỉ cần dùng phần thân và ngọn lá giã nát sắc với nước uống hàng ngày sẽ giúp điều trị bệnh hiệu quả.

Đặt hàng
Công ty cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 1900 96 96 07 (Từ 8:00 đến 20:00)
Tại TPHCM: 97 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3 - ĐT: 02839 313 009
Tại Hà Nội: 99 Sơn Tây, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình - ĐT: 02462 603 004
Tại Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ - ĐT: 02363 991 778
(*) Bán và giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng
Trước:
Sau:

Check Also

Trẻ bị tiêu chảy có nên ăn váng sữa không ?

Váng sữa là một trong những món ăn quen thuộc của trẻ nhỏ, giúp bổ …

Trả lời

Bạn đang xem Người bị đau dạ dày nên ăn rau gì là tốt nhất ?